Ελαιουργείο, Εμπόριο ελαιολάδου, Τυποποίηση ελαιολάδου, Τυποποίηση ελιάς, Ελαιουργεία.
2η Διεύθυνση: Κλίμα Τυμπακίου, Ηράκλειο, Κρήτη
Με παράδοση από το 1930 στην κατεργασία και παραγωγή ελαιολάδου, η εταιρία φροντίζει να εναρμονίζεται με τις ανάγκες
της εποχής και να τις ξεπερνά, μέσω της επαναλαμβανόμενης αναβάθμισης των εγκαταστάσεων
και της συνεχούς βελτίωσης των διαδικασιών και μεθόδων επεξεργασίας του καρπού της ελιάς.
Σε ένα άριστο κτιριακό συγκρότημα, φιλοξενεί πρότυπη μονάδα ελαιοτριβείου και αποθηκευτικών εγκαταστάσεων, καθώς και υπερσύγχρονη,
πλήρως αυτοματοποιημένη μονάδα εμφιάλωσης. Το ελαιόλαδο παράγεται σε μια πλήρως βιομηχανοποιημένη μονάδα αυθημερόν,
με την διαδικασία κρύας εξαγωγής, χωρίς προσθήκη χημικών ουσιών και μόνο με μηχανικές μεθόδους,
Το δίκτυο αγοράς ελαιολάδου της εταιρίας, συνδέεται απευθείας με παραγωγούς, χωρίς τη μεσολάβηση τρίτων προσώπων,
με αποτέλεσμα τον εκμηδενισμό πρόσθετων εξόδων.
Οι υπεραυτόματη μονάδα τυποποίησης έχει δυνατότητα παραγωγής 15 χιλιάδων λίτρων σε ημερήσια βάση, με αποτέλεσμα τη συγκράτηση του κόστους στην παραγωγική διαδικασία.
Χάλκινο βραβείο γεύσης, στον 1ο πανελλήνιο διαγωνισμό εξαιρετικά παρθένων ελαιολάδων 2008, από το Ευρωπαϊκό Δίκτυο Περιφερειακής Ανάπτυξης.